Kulinarische Segelerlebnisse

Volle Segel, eine frische Brise und viel Wasser unterm Kiel: Mit diesen Zutaten wird Ihr nächstes Firmenessen ganz sicher ein Erfolg! Schlemmen Sie gemeinsam mit Ihren Kunden oder Mitarbeitern auf unserem imposanten Windjammer Mare Frisium. An Bord serviert Ihnen unser erfahrenes Küchenteam ein Catering ganz nach Ihren Wünschen. Wir zaubern Ihnen ein herzhaftes Brunchbuffet, laden Sie zu einem abendlichen Grilltörn ein, verwöhnen Sie mit hanseatisch-feinen Spezialitäten oder überraschen Sie mit einer Live-Cooking Station.

Brunchfahrten
Den besten Start in den Morgen versprechen unsere exklusiven Brunchfahrten. Lassen Sie sich den Wind um die Nase wehen und bedienen Sie sich an unserem abwechslungsreichen Buffet. Von süß bis herzhaft wetteifern eine vielfältige Brot- und Brötchenauswahl, delikate Vorspeisen, warme Gerichte und Desserts um die geschmackliche Gunst Ihrer Gäste.

Swimming Barbecue
Zwar hat der Sommer im Mai noch nicht offiziell begonnen, trotzdem steigt die Vorfreude auf die Grillsaison. Läuten Sie gemeinsam mit Ihren Gästen die warme Jahreszeit ein und genießen Sie ein exklusives Swimming Barbecue unter freiem Himmel! Ob klassisch oder auf echt amerikanische Art: Unser Team verwöhnt Sie an Bord mit saftigen Fleisch- und Fischspezialitäten, frischen Salaten, Grillsaucen und Desserts ganz nach Ihren Wünschen.

Maritime Törns
Ein Highlight für echte Hanseaten! Ob Räucherfischvariationen, Hamburger Aalterrine, Heringshappen, Pannfisch oder Hamburger Rote Grütze: Wir zaubern Ihnen den Norden auch auf die Teller.

Live-Cooking an Bord
Sie wünschen sich einen ganz besonderen Leckerbissen? Wie wäre es mit einer Live-Cooking Station, an der wir raffinierte Köstlichkeiten frisch zubereiten? Ob edle Austern, hauchzartes Roastbeef oder süße Crepes, ob Pastastation, Schokobrunnen oder historische Aufschnittmaschine: Lassen Sie Ihren Gaumen entscheiden!